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Máquina de fabricação de gelo em flocos de água doce de 3 toneladas para processamento de alimentos

Máquina de fabricação de gelo em flocos de água doce de 3 toneladas para processamento de alimentos

BCPB-3T: Máquina profissional de 3 toneladas para fabricação de gelo em flocos com água doce

 

A Máquina de fabricação de gelo em flocos de água doce de alta capacidade, 3 toneladasProjetado para soluções de resfriamento eficientes e higiênicas no processamento de alimentos.

  • Modelo nº. :

    BCPB-3T
  • Produção diária :

    3T / 24hrs
  • Tamanho total :

    1750*1190*1410 mm
  • Peso total :

    550 kg
  • Potência de entrada :

    380V, 50Hz, 3Ph
  • Refrigerante :

    R404a

O BCPB-3T representa uma referência em confiabilidade, produção de gelo em escala industrialProjetado como um dedicado máquina de gelo em flocos Para processamento de alimentos, esta unidade robusta fornece até 3 toneladas (aproximadamente 6.600 libras) de alimentos higiênicos e de alta qualidade. flocos de gelo de água doce a cada 24 horas. Projetado para operações onde o resfriamento consistente, a segurança do produto e a eficiência operacional são fundamentais. Ideal para a indústria alimentícia global, pesca e resfriamento de concreto, este sistema... Máquina de gelo em flocos de 3 toneladas Integra tecnologia de refrigeração avançada com construção durável e própria para contato com alimentos, garantindo desempenho a longo prazo.

 

Projetado para desempenho e higiene.

 

No cerne do Máquina de fazer gelo em flocos BCPB-3T tem como foco a produção de gelo de qualidade superior. Ao contrário de alguns máquinas de gelo industriais, ele é especificamente configurado como um máquina de gelo em flocos de água doce, utilizando fontes de água potável para criar flocos de gelo limpos, secos e sub-resfriados. Isso torna o gelo seguro para contato direto com produtos alimentícios, um requisito fundamental em ambientes de processamento.

 

Principais características e vantagens tecnológicas

 

Esta máquina foi projetada para se destacar em condições exigentes, oferecendo vantagens distintas em relação aos modelos padrão.

  • Produção de gelo de alta eficiênciaO sistema de evaporação otimizado e o compressor de alta qualidade correspondente garantem a máxima produção de gelo com consumo de energia responsável, reduzindo seus custos operacionais.
  • Qualidade ideal do geloProduz um tecido seco e solto. flocos de gelo Com baixa taxa de aderência e temperatura normalmente abaixo de -8°C, seu formato e textura proporcionam excelente eficiência de troca de calor para aplicações de refrigeração.
  • Construção robusta e resistente à corrosãoComponentes críticos, incluindo o sistema de distribuição de água e evaporador de fabricação de geloSão fabricadas em aço inoxidável SUS304 (AISI 304) de qualidade alimentar. Isso garante durabilidade, evita contaminação e facilita a limpeza.
  • Automação centrada no usuárioPossui um painel de controle intuitivo com microprocessador para fácil operação, monitoramento de funções principais e alertas automáticos de falhas. O sistema inclui ciclos de limpeza automáticos programáveis ​​para manter a higiene com mínima intervenção manual.
  • Sistema confiável de água doceProjetado especificamente para fabricação de flocos de gelo de água doceIncorpora um sistema preciso de bomba e distribuição de água para garantir a formação uniforme de gelo e uma qualidade consistente da produção.

 

Principais aplicações e casos de uso

 

A versatilidade do BCPB-3T o torna um recurso essencial em diversos setores que exigem controle preciso de temperatura.

  1. Processamento de Alimentos e BebidasPerfeito para resfriamento em linhas de processamento de aves e carnes, padarias, produção de refeições prontas e laticínios. O gelo é ideal para misturar, tombar ou resfriar produtos em exposição.
  2. Pesca comercial e aquiculturaEssencial para a conservação da pesca a bordo, em fábricas de processamento de frutos do mar e no transporte de peixes vivos para manter a temperatura da água e os níveis de oxigênio.
  3. Resfriamento de concretoAmplamente utilizado em projetos de construção de grande escala (barragens, pontes, arranha-céus) para controlar eficazmente a temperatura de cura do concreto, garantindo a integridade estrutural, especialmente em climas quentes.
  4. Refrigeração Química e IndustrialFornece um meio de refrigeração seguro e eficiente para processos em lote, reações químicas e ambientes de laboratório.

 

Especificações técnicas e integração

 

Compreender as especificações garante que esta unidade atenda aos requisitos da sua instalação.

 

Especificações principais do modelo BCPB-3T

  • Capacidade de produção de gelo: 3 toneladas por 24 horas (em condições padrão: ar ambiente a 25°C, água a 15°C).
  • Tipo de geloGelo em flocos de água doce, seco e sub-resfriado.
  • Espessura do geloAjustável entre 1,5 mm e 2,5 mm para atender a diferentes necessidades de aplicação.
  • RefrigeranteOpções ecologicamente corretas disponíveis (ex.: R404A, R507).
  • Fonte de energiaConfiguração padrão para 380V/3PH/50Hz (outras voltagens disponíveis sob encomenda).
  • Fornecimento de águaRequer uma linha de água doce limpa e pressurizada.

 

Integração perfeita de sistemas com as soluções BAOCHARM

 

O BCPB-3T foi projetado para funcionar como uma unidade independente ou para ser integrado a um sistema de refrigeração maior. Ele se combina perfeitamente com diversos equipamentos auxiliares da BAOCHARM para criar uma solução completa:

  • Caixas de armazenamento de geloNossa linha de silos para armazenamento de gelo em diversas capacidades garante que você sempre tenha uma reserva de gelo pronta para atender à demanda máxima.
  • Sistemas de transporte de geloCompatível com transportadores de gelo e bombas de distribuição de gelo para distribuição automatizada a múltiplos pontos de uso.
  • Projeto completo da plantaPara projetos de grande porte, a BAOCHARM pode fornecer sistemas de refrigeração industrial completos, incluindo câmaras frigoríficas e chillers de processo.

 

Pronto para melhorar a higiene e a eficiência no processamento de alimentos?

 

Selecionando um máquina industrial de gelo em flocos é um investimento significativo. O BCPB-3T se destaca devido ao seu design dedicado para fabricação de flocos de gelo de água doce e seu equilíbrio entre capacidade, confiabilidade e facilidade de manutenção. Com o suporte técnico global e o compromisso com a qualidade da BAOCHARM, oferece um custo total de propriedade menor por meio da economia de energia e da redução do tempo de inatividade. Seja para expandir uma linha existente ou instalar uma nova unidade, este modelo oferece uma solução de refrigeração comprovada e escalável.

 

O BCPB-3T é a solução de refrigeração confiável e de qualidade alimentar que sua operação merece. Entre em contato com nossos especialistas em refrigeração hoje mesmo. Para uma consulta gratuita, garanta que este modelo se adapta perfeitamente às necessidades da sua linha de produção e ao seu consumo de gelo.

 

Perguntas frequentes (FAQ)

 

Q1Qual é a principal vantagem de um(a) máquina de gelo em flocos de água doce versus um modelo de água do mar ou salmoura?

A: A máquina de gelo em flocos de água doce Assim como o BCPB-3T, que produz gelo a partir de água potável, o BCPB-3T resulta em gelo limpo e não corrosivo, seguro para contato direto com alimentos e que não deixa resíduos. É o padrão para processamento de alimentos, bebidas e a maioria das aplicações industriais onde a pureza é fundamental.

 

Q2A capacidade de 3 toneladas é suficiente para minha fábrica de processamento de alimentos?

A: O Máquina de gelo em flocos de 3 toneladas A capacidade é ideal para operações de médio porte. Recomendamos avaliar seu consumo máximo de gelo por hora. Nossa equipe pode ajudá-lo a calcular suas necessidades exatas e também apresentar nossos equipamentos de 5 toneladas ou máquinas de gelo em flocos de 10 toneladas se suas necessidades forem maiores.

 

Q3Como essa máquina garante a higiene em aplicações com contato com alimentos?

AA utilização de aço inoxidável de qualidade alimentar em partes críticas em contato com o fluido, combinada com a opção de ciclos de limpeza automática (CIP), garante um ambiente higiênico para a produção de gelo, atendendo aos rigorosos padrões exigidos para o processamento de alimentos.

 

Q4Este aparelho pode ser usado em áreas com clima quente?

ASim, mas a temperatura ambiente afeta a eficiência. A capacidade nominal é baseada em condições padrão (25 °C). Em climas mais quentes, a capacidade pode diminuir ligeiramente. Oferecemos opções de condensadores refrigerados a ar, a água e evaporativos para otimizar o desempenho para a sua localização específica.

 

Q5Que tipo de suporte pós-venda a BAOCHARM oferece?

AA BAOCHARM oferece suporte global abrangente, incluindo manuais de operação detalhados, assistência técnica online e uma rede de parceiros de serviço para peças e assistência técnica em campo, garantindo o funcionamento do seu produto. Máquina de fazer flocos de gelo em funcionamento sem problemas nos anos vindouros.

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