Máquina industrial de gelo em flocos com capacidade de 5 toneladas por dia para conservação de frutos do mar.

Na indústria global de frutos do mar, onde o frescor é essencial, o resfriamento preciso e confiável é imprescindível. Máquina de gelo em flocos industrial BCPB-5T é projetado para atender a essa demanda crítica. Como um robusto Máquina de gelo em flocos de 5 toneladasEla proporciona produção em larga escala de produtos secos de qualidade superior. gelo em flocos, especificamente desenvolvido para prolongar a vida útil, manter a textura e garantir os mais altos padrões de segurança no manuseio de frutos do mar, desde a embarcação até a fábrica de processamento e o mercado.

Esse máquina industrial de gelo em flocos Combina alto desempenho com design inteligente, tornando-se a peça fundamental de uma cadeia de frio eficaz. É projetada não apenas para capacidade, mas também para produção consistente e higiênica de gelo, o que impacta diretamente a qualidade do produto e a rentabilidade operacional em ambientes exigentes.

Desempenho intransigente para indústrias exigentes

O BCPB-5T transcende a simples... máquina de fazer gelo em flocosÉ uma solução de resfriamento integrada. Seu design prioriza os requisitos específicos da conservação de frutos do mar, onde o gelo precisa ser frio, seco e suave o suficiente para proteger os tecidos delicados sem causar queimaduras por congelamento ou desidratação.

Principais vantagens do design BCPB-5T

• Produção rápida e de alta capacidadeGera até 5 toneladas (10.000 libras) de gelo por ciclo de 24 horas em condições padrão, garantindo um fornecimento contínuo para operações em larga escala, a bordo de embarcações de pesca ou instalações de processamento movimentadas.
• Qualidade superior de gelo em flocos "seco"Produz gelo com baixo teor de umidade e temperatura que normalmente varia de -8°C a -12°C. Essa característica de baixa umidade minimiza o acúmulo de água, proporciona máxima área de superfície de resfriamento e resulta em cobertura mais duradoura em comparação com formas de gelo mais úmidas.
• Construção higiênica e resistente à corrosãoOs componentes críticos para a fabricação de gelo, incluindo o tambor evaporador e o sistema de distribuição de água, são construídos em aço inoxidável AISI 304 de qualidade alimentar. Isso evita a corrosão causada por ambientes com água salgada, garante fácil higienização e atende aos rigorosos protocolos de segurança alimentar.
• Operação com otimização de energia: Possui um circuito de refrigeração e um compressor de alta eficiência combinados, projetados para fornecer a máxima produção de gelo por unidade de energia consumida. Os controles inteligentes otimizam ainda mais o desempenho com base nas condições ambientais, reduzindo os custos operacionais a longo prazo.
• Confiabilidade robusta para uso industrialConstruído com componentes robustos e um design mecânico simplificado, este máquina de gelo em flocos industrial Foi projetado para minimizar o tempo de inatividade e facilitar a manutenção, mesmo em ambientes marítimos desafiadores ou em ambientes industriais com alta umidade.

Aplicações principais: além da conservação de frutos do mar

Embora projetada como a máquina de gelo em flocos ideal para a conservação de frutos do mar, sua versatilidade se estende a inúmeros setores que exigem resfriamento eficiente por contato.

1. Pesca comercial e aquiculturaEssencial para o resfriamento da pesca a bordo, transporte de peixes vivos, armazenamento de mariscos e operações em fábricas de processamento, como classificação, embalagem e glaceamento.
2. Processamento de Alimentos e BebidasIdeal para resfriamento no processamento de aves, produção de refeições prontas, resfriamento de massa de panificação e como meio de mistura na produção em larga escala de bebidas ou laticínios.
3. Resfriamento de concreto e construçãoGerencia eficazmente o calor exotérmico em grandes concretagens para barragens, pontes e fundações de edifícios altos, garantindo a integridade estrutural.
4. Indústrias Químicas e de ProcessosFornece um meio de resfriamento seguro e controlável para reações químicas em lote, trabalhos de laboratório e processos de fabricação industrial.

Especificações técnicas e integração de sistemas

Compreender claramente as especificações da máquina garante que ela se alinhe perfeitamente com a infraestrutura e os requisitos de produção da sua instalação.

Visão geral das especificações técnicas do BCPB-5T

Criando um sistema de refrigeração completo

O BCPB-5T foi projetado como a unidade central de geração de gelo dentro de um sistema de gerenciamento térmico maior. Para um desempenho ideal, ele pode ser perfeitamente integrado a outros sistemas. Outros produtos de refrigeração industrial da BAOCHARM:

• Armazenamento de gelo a granelCombine com nossos silos ou recipientes de gelo isolados para desacoplar a produção de gelo do consumo, lidando sem esforço com os períodos de pico de demanda.
• Distribuição automatizadaConecte-se a esteiras transportadoras de gelo ou sistemas pneumáticos de distribuição de gelo para transportar gelo diretamente para várias estações de processamento ou linhas de embalagem, melhorando a eficiência e a higiene.
• Suporte completo para plantasA BAOCHARM oferece projetos de sistemas completos, incluindo chillers industriais e torres de resfriamento, para fornecer uma solução de refrigeração completa e otimizada em termos de energia para toda a sua instalação.

O diferencial da BAOCHARM: Investimento em confiabilidade

Escolher o certo máquina industrial de gelo em flocos É uma decisão estratégica que afeta a qualidade do produto, o fluxo operacional e os resultados financeiros. O BCPB-5T foi projetado para oferecer um custo total de propriedade menor por meio de:

• Durabilidade comprovadaMateriais de alta qualidade e engenharia conservadora garantem anos de serviço confiável em ambientes corrosivos e exigentes.
• Eficiência OperacionalO design inteligente reduz o consumo de água e eletricidade por tonelada de gelo produzida.
• Suporte e serviço globaisCom o respaldo da rede internacional de suporte técnico da BAOCHARM, documentação completa e logística acessível de peças de reposição.

Esta máquina é mais do que um eletrodoméstico; é um componente essencial para preservar o valor, garantir a segurança e aumentar a eficiência do seu negócio. operações da cadeia de frio.

Garanta o valor da sua pesca do cais ao mercado.

Não deixe que o resfriamento inconsistente comprometa a qualidade. Deixe que nossos engenheiros ajudem você a projetar um sistema de preservação otimizado em torno do robusto BCPB-5T. Obtenha um orçamento personalizado e um projeto de sistema adaptado à sua embarcação ou planta..

Perguntas frequentes

Q1Por que é importante ter uma máquina de gelo em flocos específica para a conservação de frutos do mar?

AFrutos do mar são altamente perecíveis. Máquinas específicas como a BCPB-5T produzem gelo em flocos seco e sub-resfriado que resfria rapidamente, minimiza a água de degelo (que pode promover o crescimento bacteriano) e proporciona uma cobertura suave e adaptável que protege a carne delicada — crucial para manter a qualidade, o peso e a vida útil.

Q2Essa máquina de 5 toneladas consegue usar água do mar para fazer gelo?

AO BCPB-5T padrão é configurado como um máquina de gelo em flocos de água doceA utilização de água do mar requer um modelo especificamente projetado com materiais resistentes à corrosão (como titânio ou revestimentos especiais) para o evaporador. Por favor, Consulte nossa equipe para máquina de gelo de água do mar opções, caso essa seja sua principal necessidade.

Q3Como o gelo "seco" beneficia o resfriamento do concreto em comparação com outros tipos de gelo?

ANo resfriamento do concreto, "seco" gelo em flocos Absorve mais calor por unidade de peso ao derreter do estado sólido para o líquido (calor latente de fusão) com um teor inicial mínimo de água. Isso permite um controle preciso da temperatura da mistura de concreto sem alterar significativamente a sua relação água/cimento, o que é vital para a resistência e durabilidade.

Q4Quais são os principais fatores que afetam o produção diária de gelo de 5 toneladas?

AA capacidade nominal é baseada em temperaturas específicas do ar ambiente e da água de entrada. A produção pode variar conforme:

• Temperaturas ambientes mais elevadas.
• Temperatura da água de entrada mais elevada.
• O tipo de condensador escolhido (os condensadores refrigerados a água são geralmente mais eficientes em climas quentes).

Nossa equipe pode ajudá-lo a modelar a produção esperada com base em suas condições locais.

Q5Que tipo de manutenção é necessária para esta máquina industrial de gelo em flocos?

AA manutenção regular é simples e crucial para a longevidade do produto. As principais tarefas incluem:

• Limpeza periódica do sistema de filtragem de água.
• Inspeção e limpeza de rotina do condensador (tipos refrigerados a ar).
• Seguindo o cronograma do ciclo de limpeza automatizado (CIP) para o conjunto de fabricação de gelo.

Os cronogramas e procedimentos detalhados são fornecidos no manual de operações.