Fábricas de produção de gelo, soluções para máquinas de gelo industriais, equipamentos para fabricação de tubos de gelo

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Revelando os fatores determinantes da capacidade diária e do tempo de produção de gelo das máquinas de gelo em bloco.

Nov 08, 2023

Introdução As máquinas de gelo em bloco são indispensáveis em uma infinidade de indústrias, oferecendo uma produção robusta de gelo para refrigeração, conservação e diversas outras aplicações. No entanto, uma dúvida comum entre os clientes é por que o volume diário de gelo em bloco é tão grande.capacidade de produção de geloetempo de preparo dos blocos de gelo O desempenho dessas máquinas não é constante, estando sujeito a alterações com base em diversos fatores. Este blog tem como objetivo elucidar esses fatores e seu impacto no desempenho da máquina de gelo. Condições operacionais padrão da máquina de fabricação de blocos de gelo: Temperatura ambiente:20℃Temperatura da água na entrada:16℃Vazão da água de resfriamento:(Aplicar ao Modo de Resfriamento - Resfriamento a Água)0,25 m³/h Temperatura ambiental A temperatura ambiente exerce uma influência significativa na capacidade diária e hora de fazer gelo de uma máquina de gelo em bloco. Em regiões com temperaturas ambientes elevadas, como o Oriente Médio, onde as temperaturas externas chegam a 50 °C, o tempo de produção de gelo prolongado é necessário. Esse período adicional pode reduzir o número de ciclos de produção de gelo por dia e, consequentemente, impactar a capacidade de produção total. Por outro lado, em regiões com temperaturas ambientes mais frias, como o norte da China durante o inverno, o tempo original de produção de gelo pode ser reduzido, aumentando potencialmente o número de ciclos de produção de gelo por dia e excedendo a capacidade padrão da máquina. Variáveis operacionais Os clientes podem optar por reduzir o tempo padrão de produção de gelo para economizar energia. No entanto, isso pode resultar no congelamento incompleto dos blocos de gelo, levando a uma discrepância em relação ao peso teórico. Temperatura da água A temperatura da água é um fator crucial para determinar o tempo de formação de gelo. Uma temperatura da água mais baixa acelera o processo. processo de fabricação de geloEstimamos o tempo de produção de gelo com base na temperatura da água de entrada de 20 °C, enquanto que a 30 °C, o tempo de produção de gelo pode se estender por 30 minutos ou mais. Portanto, se a temperatura da água for inferior a 20 °C, o tempo de produção de gelo será menor. Taxa de fluxo de água de resfriamento Com relação a máquina de gelo refrigerada a águaA vazão da água de refrigeração influencia significativamente o tempo de produção de gelo. De acordo com as especificações do fabricante, o tempo de produção de gelo é inversamente proporcional à raiz quadrada da vazão da água de refrigeração. Por exemplo, uma vazão de 0,20 m³/h corresponde a um tempo de produção de gelo maior em comparação com uma vazão de 0,25 m³/h. Uma vazão menor resultará em um tempo de produção de gelo maior. Conclusão Em resumo, a capacidade diária e o tempo de produção de gelo de uma máquina de gelo em bloco são dinâmicos e influenciados por diversos fatores. Ao compreender esses determinantes e seu impacto no desempenho da máquina, os clientes podem tomar decisões informadas e otimizar seus processos de produção de gelo.

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Componentes e parâmetros básicos das máquinas de gelo em bloco com resfriamento direto.

Nov 03, 2023

Introdução As máquinas de gelo em bloco com resfriamento direto são componentes vitais em diversas indústrias, oferecendo produção de gelo eficiente e confiável para refrigeração, conservação e outras aplicações. Neste blog, vamos explorar a composição e os parâmetros básicos das máquinas de gelo em bloco com resfriamento direto, fornecendo informações valiosas para leitores que desejam compreender o funcionamento interno e as especificações dessas máquinas. Os principais componentes das máquinas de gelo em bloco com resfriamento direto Sistema de Refrigeração: O coração da máquina, o sistema de refrigeração, compreende componentes essenciais como o compressor, o condensador, o reservatório de líquido, o dispositivo de expansão e o evaporador (forma de gelo). Esses componentes trabalham em conjunto para absorver o calor da água, resultando na formação de blocos de gelo.Mecanismo de Fabricação e Distribuição de Gelo: Esta parte da máquina inclui o sistema de abastecimento de água, a tampa da forma de gelo, o palete de blocos de gelo, o mecanismo de travamento e o sistema de elevação e transporte. Garante um processo suave e eficiente desde o abastecimento de água até a distribuição do gelo. formação e colheita automática de blocos de gelo.Sistema de Controle Elétrico e Automático: O sistema de controle elétrico e automático gerencia toda a operação da máquina. Ele inclui o sistema de alimentação de energia e o sistema de controle automático, garantindo desempenho e segurança ideais.Estrutura da máquina: A estrutura geral fornece suporte estrutural para a máquina, garantindo estabilidade e durabilidade. Parâmetros básicos do gelo em bloco Peso do bloco de geloO bloco de gelo básico está disponível em três tamanhos padrão: 5 kg, 25 kg e 50 kg. Outros pesos e dimensões de blocos de gelo personalizados podem ser acordados entre o usuário e o fabricante. Configurações opcionais Alimentação elétrica: A máquina funciona com uma fonte de alimentação padrão de 380V trifásica CA ou 220V monofásica CA, com uma frequência de 50Hz.Refrigerante: A máquina pode ser configurada com refrigerantes como R22, R507 ou outras opções ecológicas, dependendo das necessidades do usuário e das considerações ambientais.Reservatório de água: Um reservatório de água pode ser adicionado como parte do condensador e para reutilização de água fria.Método de condensação: O método de condensação pode ser selecionado com base na aplicação específica e nas condições ambientais, garantindo a dissipação de calor ideal e a eficiência energética. Por exemplo, resfriamento evaporativo, resfriamento por água e resfriamento por ar. Equipamentos e instalações de apoio Torre de água fria: Uma torre de água fria é essencial para o resfriamento do condensador, garantindo uma transferência de calor eficiente. Ela também pode incluir instalações de tratamento e armazenamento de água. Design baseado em contêineres: Para aplicações marítimas, um design baseado em contêineres pode ser escolhido para facilitar o transporte e a instalação. Transportador de Blocos de Gelo: Um sistema de transporte de blocos de gelo pode ser integrado para facilitar a movimentação dos blocos de gelo da máquina para o armazenamento ou outros locais.Transportador de gelo em blocoTransportador de gelo em blocoTransportador de gelo em blocoTransportador de gelo em bloco Armazenamento refrigerado: Para empresas que necessitam armazenar gelo, uma instalação de armazenamento refrigerado pode ser equipada com máquinas para manter a qualidade do gelo e prolongar o tempo de armazenamento.Máquina industrial de gelo picadoUm complemento máquina trituradora de blocos de gelo, compreendendo um máquina manual de triturar gelo e uma esteira transportadora podem ser adicionadas para oferecer uma gama mais ampla de produtos de gelo.Máquina Trituradora de Blocos de GeloMáquina Trituradora de Blocos de GeloMáquina Trituradora de Blocos de Gelo Em conclusão, as máquinas de gelo em bloco com resfriamento direto são versáteis e essenciais para diversos setores industriais. Compreender seus componentes, parâmetros básicos e configurações opcionais pode ajudar os usuários a tomar decisões informadas e otimizar seus processos de produção de gelo.

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Oct 27, 2023

Bloco de resfriamento direto Máquina de Produção de Gelo A máquina de gelo de bloco de resfriamento direto É um equipamento especializado movido a motor elétrico. Utiliza um ciclo de refrigeração por compressão de vapor para criar blocos de gelo. O processo envolve a troca direta de calor entre o fluido refrigerante e a água dentro do evaporador, resultando na formação de blocos sólidos de gelo. Essas máquinas são reconhecidas por sua eficiência, automação e capacidade de produzir grandes quantidades de gelo rapidamente. Molde para Bloco de GeloO cerne da produção eficiente de gelo No coração de cada máquina de gelo em bloco com resfriamento direto está o molde de gelo, um componente vital responsável por transformar água em blocos de gelo de alta qualidade. Fabricados em liga de alumínio robusta e resistente à corrosão, nossos moldes de gelo personalizados oferecem uma solução superior para a produção de gelo. Nosso meticuloso processo de vedação de água em três etapas garante o uso ideal da água, ciclos de produção de gelo mais curtos e melhor formação dos blocos de gelo, resultando em economia de energia. Essa abordagem inovadora nos permite fornecer aos nossos clientes uma solução econômica e ecologicamente correta para a produção de blocos de gelo premium. Troca direta de calor para produção eficiente de geloA chave para a eficiência das nossas máquinas de gelo em bloco com resfriamento direto, por exemplo, Máquina de fazer blocos de gelo de 10 kg, reside no processo de troca de calor direta. O refrigerante circula diretamente dentro do molde de bloco de gelo extra grande, entrando em contato direto com a água. Essa interação direta facilita a rápida transferência de calor, extraindo calor da água de forma eficiente e promovendo a rápida formação de gelo. Esse processo simplificado elimina a necessidade de meios adicionais de troca de calor, resultando em menor consumo de energia e ciclos de produção de gelo mais rápidos. Termos e definições principais Produção nominal de gelo: Este termo refere-se à quantidade de gelo que uma máquina de gelo em bloco pode produzir em 24 horas em condições normais de operação. É medida em toneladas por dia (t/d) e é um fator importante a ser considerado ao escolher a máquina certa para suas necessidades. Por exemplo, Máquina de fazer gelo de 15 toneladas Significa que é possível produzir 15 toneladas de blocos de gelo em 24 horas. Ciclo de fabricação de gelo: O ciclo de fabricação de gelo abrange todo o processo de produção de blocos de gelo, desde o enchimento da forma com água até a remoção completa do gelo. O tempo do ciclo varia dependendo da capacidade da máquina, do seu projeto, da temperatura ambiente e do tamanho do bloco de gelo. Consumo nominal de energia: Essa métrica indica a quantidade de energia consumida pela máquina de gelo em bloco para produzir uma tonelada de gelo durante um único ciclo de fabricação. Ela é medida em quilowatts-hora por tonelada (kWh/t) e é um fator crucial para avaliar a eficiência energética da máquina. Potência instalada: A potência instalada da máquina de gelo refere-se à potência nominal total de todos os componentes elétricos da máquina. Normalmente, é superior à potência média de funcionamento e é um fator importante a considerar no planejamento do sistema elétrico. Potência média de corrida: Este termo representa o consumo médio de energia da máquina de gelo durante o funcionamento normal. É inferior à potência instalada e fornece uma estimativa mais precisa do consumo de energia da máquina. Temperatura ambiente: A temperatura ambiente refere-se à temperatura do ambiente ao redor do local onde a máquina de gelo está instalada. Ela afeta diretamente a eficiência de resfriamento da máquina e a taxa de produção de gelo. Temperatura da água de entrada: A temperatura da água de entrada é a temperatura da água que entra na máquina de gelo. Temperaturas de água de entrada mais altas exigem mais energia para resfriar e congelar a água, afetando a eficiência geral da máquina. Tempo de produção de gelo: Este termo se refere ao tempo que a água leva para congelar e formar blocos de gelo sólidos dentro da forma. Ele é influenciado por fatores como a capacidade de refrigeração da máquina, o tamanho da forma e a temperatura da água de entrada. Tempo de degelo: Também conhecido como tempo de remoção do gelo, refere-se à duração necessária para separar os blocos de gelo congelados da forma. Na Baocharm, utilizamos tecnologia avançada. máquina de fazer gelo industrial Utilizamos técnicas de degelo para garantir um processo eficiente e sem interrupções. Nossos sistemas empregam calor ou água para soltar delicadamente os blocos de gelo, minimizando o risco de danos e assegurando uma qualidade consistente do gelo. O tempo de degelo pode variar dependendo de diversos fatores, como o método utilizado, o tamanho do bloco de gelo, a temperatura ambiente e o projeto da máquina. Compreender os termos comuns associados às máquinas de gelo em bloco com resfriamento direto é crucial para tomar decisões informadas e otimizar o desempenho do seu equipamento. Ao familiarizar-se com esses termos, você poderá avaliar melhor os diferentes modelos de máquinas, analisar sua eficiência e escolher aquele que melhor se adapta às suas necessidades. sua produção de gelo específica precisa.

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Dec 15, 2022

Com a chegada do inverno e a queda das temperaturas, é crucial tomar medidas proativas para proteger sua máquina de fabricação de gelo. Seja você proprietário de uma máquina de gelo chinesa ou de um modelo mais antigo, é fundamental proteger sua máquina de gelo. máquina de produção de blocos de geloA manutenção adequada durante a estação fria é essencial para garantir a longevidade e a eficiência do seu equipamento. Aqui estão algumas dicas valiosas para ajudar você a preparar sua máquina de gelo para o inverno e evitar possíveis danos: 1. Esvazie a água para evitar congelamento.A água retida no condensador, na torre de resfriamento, na bomba de circulação, nos canos e na bomba de abastecimento de água pode congelar e causar danos significativos. Antes do início do inverno, drene completamente toda a água restante desses componentes para evitar o congelamento e o possível rompimento dos canos. 2. Manutenção do óleo do compressorSe o óleo do compressor da máquina de gelo estiver amarelado ou não tiver sido trocado há mais de um ano, é hora de fazer uma manutenção preventiva. Agende uma troca de óleo com um profissional para garantir o desempenho ideal do compressor. fábrica de máquinas para fábrica de gelo Aumentar o desempenho e prevenir possíveis problemas durante a estação fria. 3. Limpe e retire o pó do condensadorO acúmulo de poeira no condensador pode impedir a troca de calor e reduzir a eficiência. Limpe o condensador regularmente com uma escova macia ou aspirador de pó para remover poeira e detritos. Essa simples tarefa de manutenção pode melhorar significativamente o desempenho da sua máquina de produção de gelo em cubos. 4. Previna a ferrugem com um revestimento protetor.Inspecione seu equipamento em busca de sinais de ferrugem e resolva-os imediatamente. Use lixa para remover a ferrugem e aplique uma camada protetora de tinta ou spray antiferrugem para evitar corrosão adicional. Esta etapa é crucial para manter a integridade estrutural da sua máquina de fazer gelo em bloco, especialmente durante os rigorosos meses de inverno. 5. Desligamento e proteção contra poeiraDurante o período de inatividade de inverno, desligue a alimentação principal da sua máquina de gelo. Além disso, cubra a máquina com uma capa protetora contra poeira para evitar o acúmulo de poeira e detritos. Isso ajudará a manter a limpeza e o bom funcionamento do seu equipamento quando você retomar as operações na primavera. 6. Feche as válvulas de refrigeração.Certifique-se de que todas as válvulas de refrigeração estejam bem fechadas para evitar possíveis vazamentos ou danos durante o período de inatividade no inverno. Essa simples medida pode evitar custos elevados com reparos e tempo de inatividade. Seguindo estas dicas essenciais de manutenção, você pode proteger sua máquina de fabricação de blocos de gelo das condições climáticas adversas do inverno e garantir seu desempenho ideal por muitos anos. Lembre-se: o cuidado e a manutenção adequados são fundamentais para maximizar a vida útil e a eficiência do seu equipamento. Suporte profissionalSe você tiver dúvidas ou preocupações sobre a preparação da sua máquina de fabricação de blocos de gelo para o inverno, não hesite em entrar em contato com o departamento de assistência técnica do seu fornecedor. Eles possuem a experiência e o conhecimento necessários para lhe oferecer orientação e suporte personalizados.

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Apr 20, 2021

O gelo desempenha um papel crucial em diversos setores, desde a conservação de frutos do mar até a logística da cadeia de frio. Na hora de escolher o gelo certo, é importante considerar o tipo ideal. máquina de gelo industrialO debate geralmente se resume a duas opções principais: máquinas de gelo de bloco de resfriamento direto e máquinas de fabricação de gelo de salmouraEste artigo tem como objetivo fornecer uma comparação abrangente dessas duas tecnologias, destacando as vantagens dos sistemas de resfriamento direto e explicando por que eles estão se tornando cada vez mais a opção preferida por muitas empresas. Máquina de gelo em bloco com resfriamento direto versus máquinas de gelo com salmoura: uma comparação direta. A tabela abaixo resume as principais diferenças entre máquinas de gelo em bloco com resfriamento direto e máquinas de gelo com salmoura em vários aspectos: Não.AspectoMáquina de Blocos de Gelo com Resfriamento DiretoMáquina de Blocos de Gelo Salmoura1Eficiência energéticaAté 20% mais eficienteMenor eficiência2Material do evaporadorAlumínio durávelAço galvanizado ou aço carbono3Qualidade do geloPadrão ComestívelHigiene precária4AutomaçãoTotalmente automatizadoOperação manual5Utilização do espaçoEconomia de espaçoRequer mais espaço6InfraestruturaRequisitos mínimosInfraestrutura extensa7Spoiler de água salgadaNoRequer quantidades substanciais de sal e água.8Vida útilMaior expectativa de vidaPropenso à corrosão e com vida útil mais curta.9Taxa de depreciaçãoMais baixoMais alto10Troca de calorDireto, sem perda por frioPerda de resfriamento indireta de 20%.11Custo operacionalSignificativamente menorMais alto Principais vantagens das máquinas de gelo em bloco com resfriamento direto Eficiência energética: Os sistemas de refrigeração direta utilizam refrigerante e água diretamente, eliminando a necessidade de salmoura e reduzindo o consumo de energia em até 20% em comparação com outros sistemas. sistemas de gelo de salmouraIsso se traduz em custos operacionais mais baixos e uma pegada de carbono menor.Durabilidade do material: As máquinas de resfriamento direto normalmente utilizam evaporadores de alumínio duráveis, que são resistentes à corrosão e oferecem uma vida útil mais longa em comparação com o aço galvanizado ou o aço carbono usados em sistemas de gelo com salmoura.Qualidade do gelo: As máquinas de resfriamento direto produzem blocos de gelo que atendem aos padrões de qualidade alimentar, tornando-os adequados para aplicações onde a higiene é crucial. máquina de gelo de água salgadaPor outro lado, muitas vezes produzem gelo com higiene precária devido à presença de água salgada.Automação e Otimização do Espaço: As máquinas de resfriamento direto são totalmente automatizadas, agilizando o processo de degelo, movimentação e armazenamento de blocos de gelo. Isso resulta em maior produtividade e redução dos custos de mão de obra. Além disso, ocupam menos espaço, economizando em custos de construção civil.Requisitos mínimos de infraestrutura: Os sistemas de refrigeração direta requerem apenas acesso à água e eletricidade, eliminando a necessidade de infraestrutura extensa e reduzindo o investimento inicial. Design integrado para facilitar o transporte, a instalação e a realocação.Formas de gelo em liga de alumínio para maior resistência à ferrugem e vida útil prolongada.O degelo e o empurramento automatizados do gelo reduzem os custos de mão de obra.O design de resfriamento direto reduz a perda de calor em mais de 20%. Dureza do gelo e resistência ao derretimentoContrariamente à crença popular, a dureza e a resistência ao derretimento dos blocos de gelo produzidos por sistemas de resfriamento direto e por sistemas de salmoura são comparáveis. Embora a temperatura do refrigerante nos sistemas de resfriamento direto seja ligeiramente inferior, resultando em gelo um pouco mais duro, essa diferença é insignificante em aplicações práticas. Ambos os tipos de blocos de gelo têm taxas de derretimento semelhantes e podem ser usados eficazmente para diversos fins de resfriamento e conservação. ConclusãoAs vantagens das máquinas de gelo em bloco com resfriamento direto em relação aos sistemas de salmoura são evidentes. Sua eficiência energética, durabilidade, facilidade de operação e custos operacionais mais baixos as tornam a escolha preferida para empresas que buscam uma solução confiável e econômica. solução para fabricação de geloCom a crescente demanda por gelo de alta qualidade, a tecnologia de resfriamento direto está prestes a revolucionar a indústria de fabricação de gelo.

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